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4种最好的膳食纤维

2019-04-08 09:13 星期一


近年来,膳食纤维对于健康的重要性越来越受到健康界重视。纤维含量高的食物与改善心脏和肠胃健康有关。美国食品和药物管理局(FDA)建议成年人每天从食物中摄入约25克,但美国成年人的平均摄入量仅为其一半左右。

膳食纤维对人体的益处有很多,比如肠道健康、控制体重、改善心脏健康等。纤维补充剂有多种形式,如果没有在日常饮食中摄取足够的纤维,人们可以通过补充剂增加摄入量。

膳食纤维

菊粉

菊粉是益生元纤维的一种,这意味着它会对结肠的细菌群体产生有利的影响,进而促进营养物质的吸收。

­菊粉可以作为膳食纤维的咀嚼片材料,而且是100%可溶性纤维。

甲基纤维素

另一种常见的可溶性纤维是甲基纤维素,其由纤维素制成,纤维素是植物中的重要结构。 它与洋车前子不同,因为它是不可发酵的,这意味着它不太可能导致腹胀和气体。

洋车前子

洋车前子,也称为卵叶车前子,是由车前草植物的种皮制成的。洋车前子含有70%的可溶性纤维 ,这意味着它可以帮助增加丰满度和减缓消化。

­它还含有一些不溶性纤维,因此它通过肠道相对完整,可以有效地缓解便秘。

小麦糊精

小麦糊精,是小麦植物的制造副产品。 它无味,可以溶解在冷热液体中。

以小麦糊精为主要材料的产品主要是Benefiber。Benefiber仅含有可溶性纤维,因此对于尝试控制血糖的人来说很有帮助,就像患有2型糖尿病的人一样。而且,Benefiber不含麸质,可以在烹饪时添加到食物中。

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