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意大利掀起保健品热潮 一年消费30亿欧元

2018-08-21 15:13 星期二


2018年4月19日,意大利相关机构公布了2017年膳食补充剂的销售情况。数据显示,去年意大利人在功能食品上的开销超过30亿欧元,购买的产品超过7万种。该国科学家指出,消费者虽然热衷于膳食补充剂,但是多数情况下并不懂得科学的服用。

服用膳食补充剂

意大利食品补充剂生产商和经销商国家协会(Feder Salus)的研究报告称,本国市场上的膳食补充剂的种类有接近7.3万,65%的成年人服用过保健品,平均每人每年服用过2.5种,涉及的补充剂品类占比从大到小以此为能量型、特殊需求型、预防心血管和骨关节疾病型以及普通健康型。

该研究还显示,意大利已经成为欧洲膳食补充剂消耗量最大的国家。全欧洲膳食补充剂销售额为120亿欧元,其中排名前五的国家分别是意大利、德国、俄罗斯、英国和法国,意大利一国就占20%。如果从全球范围来看,保健品最狂热的爱好者是美国人。该国市面上在售的膳食补充剂种类达到9万种,年销售总额是整个欧洲大陆的2.5倍!

欧洲膳食补充剂

近期,由意大利农业化学协会、意大利药理学协会、一般微生物学和微生物技术学协会等多个学会组成的意大利生命科学联合会(Fisv)公布了一项研究结果:有充分的科学证据表明,大多数人对膳食补充剂的使用是不合理的。该报告显示,一旦人体缺乏微量元素或维他命,人们普遍自行食用补充剂。此外,由于缺乏专业的医药知识,消费者常常被这些产品宣传的“神奇功效”所打动,盲目服用来预防严重疾病、减肥,甚至替代药品或食物。

研究人员表示,对于慢性疾病而言,维生素和矿物质并没有明显的预防或治疗效果。像β-胡萝卜素、维生素E和维生素A等人体所需的物质,健康的成年人要按照每天规定的剂量服用,如果服用过量反而对健康造成损害。

在以下三种情况中,专家认为可以给与膳食补充剂服用建议:

1. 计划怀孕的女性可以服用叶酸;

2. 母乳喂养的婴儿可以服用维生素;

3. 50岁以上的人可以服用维生素B12。

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